Nấm Lim Xanh Ngâm Mật Ong Có Tốt Không?

Nấm lim xanh ngâm mật ong có tốt không?

Ngoài những cách chế biến thông thường như sắc nước hoặc hãm trà thì nấm lim xanh ngâm mật ong cũng được đánh rất tốt. Tìm hiểu cách ngâm nấm lim xanh với mật ong và tác dụng cụ thể của dược liệu này qua bài viết.

Nấm lim xanh ngâm mật ong có tốt không?

Cả nấm lim xanh và mật ong từ lâu đã được biết đến là dược liệu, nguyên liệu quý đối với sức khỏe con người. Nếu như trong nấm lim xanh chứa các dược tính quý ngang ngửa nhân sâm như Lingzhi-8 Protein, Polysaccharide, Ganodermic, Glycoprotein, Nucleotide, Peptidoglycans, Beta Glucan, Triterpenes, Adenosine, Germanium… thì trong mật ong lại rất giàu vitamin B2, B3, B6, B9, C,… và các khoáng chất như photpho, sắt, kẽm, canxi, magie, chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm,… Việc sử dụng nấm lim xanh ngâm mật ong là sự kết hợp 2 trong 1, mang đến rất nhiều giá trị sức khỏe cho con người, cụ thể:

  • Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị ung thư: Dược chất trong nấm và mật ong có tác dụng tiêu diệt, ức chế tế bào ung thư, cải thiện bệnh hiệu quả. Đối với người đang khỏe mạnh thì sử dụng nấm lim ngâm mật ong có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống ung thư hiệu quả.
  • Phòng ngừa tai biến mạch máu não, đột quỵ, xơ vữa động mạch.
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan, u xơ tử cung, cận thị…
  • Hỗ trợ giảm béo, làm mờ vết thâm nám, nếp nhăn; ngăn ngừa rụng tóc, khô xơ.
  • Làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, kích thích ngủ ngon hơn
  • Giảm ho, tiêu đờm; tăng cường trí nhớ; ngăn ngừa trào ngược dạ dày, thực quản; làm lành vết thương nhanh chóng.

Những cách kết hợp nấm lim xanh với mật ong mang hiệu quả tốt

Có rất nhiều cách để kết hợp nấm lim xanh cùng với mật ong, trong đó có 3 cách cơ bản được nhiều người lựa chọn nhất. Cụ thể:

#1. Ngâm nấm lim xanh với mật ong và rượu

Chuẩn bị:

  • Nấm lim xanh: 1kg ( có thể chọn nấm lim xanh rừng nguyên cây hoặc thái lát sẵn đều được).
  • Mật ong rừng: 300ml
  • Rượu trắng: 5 lít
  • Bình ngâm thủy tinh hoặc sứ dung tích khoảng 10 lít.

Cách làm:

Nấm lim xanh đem ngâm với nước muối loãng 5 – 10 phút, rửa sạch, vớt để ráo và phơi khô. Tiếp đến cho nấm lim xanh và mật ong vào bình ngâm, đổ rượu ngập bình. Đậy nắp bình rượu ngâm nấm cùng mật ong thật chặt, đặt nơi khô ráo và thoáng mát. Khoảng 1 tháng là rượu mật ong, nấm có thể sử dụng được nhưng để ngon nhất thì nên để 5 – 6 tháng rồi mới uống.

Cách dùng: 

Mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 ly nhỏ rượu nấm lim xanh ngâm mật ong, uống sau bữa ăn hoặc trong bữa ăn. Lưu ý cách này không nên áp dụng đối với những người đang bị bệnh gan (gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan…) bởi rượu ảnh hưởng xấu đến chức năng và hoạt động của gan, làm tăng men gan…

Ngoài cách ngâm nấm lim xanh với rượu và mật ong, bạn có thể tìm hiểu thêm các cách ngâm rượu nấm lim xanh khác Tại đây.

#2. Tán bột nấm lim xanh trộn với mật ong

Chuẩn bị:

  • 2 thìa (20g) bột nấm lim xanh Tiên Phước khô (Để có bột nấm lim xanh, bạn lấy khoảng 200 – 300g nấm lim xanh lau sạch bằng khăn khô để loại bỏ bụi bẩn, đem nấm đi nghiền nhuyễn thành bột mịn. Cất nấm vào trong hũ thủy tinh đậy nắp thật kín và dùng dần).
  • Mật ong rừng: 2 thìa

Cách làm:

Cho 2 thìa nấm lim xanh và 2 thìa mật ong vào bát hoặc cốc, lấy thìa trộn đều và ăn trong ngày.

Cách dùng:

Ăn nấm lim xanh trộn mật ong khi no, sau bữa ăn, không nên ăn nấm lim xanh lúc đói. Nên ăn trong ngày, không để sang ngày hôm sau. Nếu đang sử dụng thuốc Tây thì nên dùng nấm lim xanh trước hoặc sau uống thuốc Tây 30 – 40 phút để tránh gây ra các tương tác, phản ứng thuốc không mong muốn.

#3. Cao nấm lim xanh với mật ong

Chuẩn bị:

  • Nấm lim xanh: 1kg
  • Mật ong: 300ml
  • Nồi đun sành, sứ hoặc inox (không nên dùng nồi nhôm hoặc đồng, sắt)
  • Bình thủy tinh dung tích khoảng 1 lít

Cách làm:

Nấm lim xanh ngâm với nước muối loãng, rửa sạch, vớt ra để ráo, thái thành các miếng nhỏ, mỏng. Cho nấm lim xanh vào nồi với 1 ít nước lọc, nấu thành dạng cao lỏng sền sệt. Sau đó cho nước cao này và mật ong vào bình thủy tinh, đậy nắp chặt, ngâm trong 3 ngày là có thể sử dụng được.

Cách dùng:

Mỗi ngày lấy khoảng 1 – 2 thìa cao cho vào pha với nước ấm rồi uống. Sau khi lấy cao xong, thì cất vào ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản không quá 6 tháng.

Kinh nghiệm mua nấm lim xanh ngâm mật ong chuẩn

Muốn việc sử dụng nấm lim xanh ngâm mật ong phát huy được công dụng tối đa thì khâu quan trọng nhất là việc lựa chọn nguyên liệu, trong đó nấm lim xanh là nguyên liệu chủ chốt. Nấm lim xanh hiện nay được chia thành 2 loại bao gồm nấm lim trồngnấm lim rừng. Về cơ bản cả 2 loại nấm này đều chứa dược chất quý, thế nhưng nồng độ, hàm lượng dược chất trong nấm lim xanh rừng tự nhiên được đánh giá cao gấp nhiều lần so với nấm trồng. Do đó bạn nên mua nấm lim rừng là tốt nhất. 

Hiện trên thị trường có nhiều đơn vị, cửa hàng giao bán nấm lim xanh, tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng đảm bảo cung cấp nấm lim xanh chuẩn chất lượng. Nhiều đơn vị vì lợi nhuận mà bán nấm lim xanh trồng (giá vài trăm nghìn/ kg) với mác nấm lim xanh rừng (giá 4 – 6 triệu/kg) để thu lời vài triệu đồng/ kg  nấm bán ra. Để tránh bị lừa, người tiêu dùng tốt nhất nên tìm hiểu kỹ Cách phân biệt nấm lim xanh rừng và nấm lim xanh trồng.

Công ty TNHH Nấm lim xanh Tiên Phước hiện là địa chỉ bán nấm lim xanh rừng chuẩn chất lượng, mang đến nhiều giá trị sức khỏe tốt cho người sử dụng.

Những danh hiệu, giải thưởng mà công ty nhận được: Thực phẩm Việt vì sức khỏe người Việt năm 2012;  Huy chương vàng “ Hàng thật, chính hãng – Thương hiệu độc quyền” năm 2016 do Hội chống hàng giả và bảo vệ thương hiệu thành phố Hà Nội tổ chức… Đây là những “bằng chứng thép” , “ nói có sách, mách có chứng” để khách hàng thêm tin tưởng vào sản phẩm và dịch vụ của công ty Nấm lim xanh Tiên Phước chúng tôi.

Chúng tôi cam kết bồi thường gấp 3 lần nếu khách hàng phát hiện nấm công ty cung cấp là nấm lim xanh trồng hoặc giả.

Thêm vào đó, xưởng chế biến của công ty đã được Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Nam cũng như Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Nam ghi nhận đủ điều kiện Đáp ứng Tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm, điều này phần nào giúp khách hàng cảm thấy an tâm hơn về chất lượng sản phẩm của chúng tôi.

Hiện công ty có 2 loại nấm lim xanh, gồm:

  • Nấm lim xanh rừng Tiên Phước thái lát: 1.900.000 đồng/ hộp 500g
  • Nấm lim xanh rừng Tiên Phước nguyên cây: 1.100.000 đồng/ hộp 250g

Để mua sản phẩm nấm lim xanh rừng tự nhiên chất lượng, giá thành hợp lý, quý khách liên hệ về:

Công ty TNHH Nấm lim xanh Tiên Phước

Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam

Website: https://namlimxanhtunhien.com.vn/

Điện thoại: 0982.419.526 (dược sỹ Thủy) – 0973.268.529 (Dược sỹ Hồng)

Email: congtynamtienphuoc@gmail.com

Back To Top
Chat với chúng tôi qua Zalo
Nhắn tin Facebook
Gọi ngay cho chúng tôi