Người bị viêm gan B uống nấm linh chi có tốt không?

Cập nhật lần cuối vào 18/03

Thời gian gần đây rất nhiều người truyền tai nhau về phương pháp sử dụng nấm linh chi để hỗ trợ chữa viêm gan B. Liệu cách này có mang lại hiệu quả?

Tìm hiểu về bệnh viêm gan B

Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm gây ra bởi virus viêm gan B (HBV). Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), có khoảng 400 triệu người trên thế giới mắc viêm gan B mãn tính. Ở Việt Nam hiện nay số người nhiễm virus viêm gan B chiếm khoảng 20% dân số.

Bệnh viêm gan B ảnh hưởng lớn đến hoạt động của gan, có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như xơ gan, nhiễm trùng gan, suy gan, ung thư gan… Do vậy, ngay từ khi phát hiện bệnh, bệnh nhân viêm gan B cần chú ý tìm các biện pháp hỗ trợ điều trị để cải thiện sức khỏe, tránh để bệnh diễn tiến nặng hơn có thể đe dọa tính mạng.

Viêm gan B uống nấm linh chi tốt không?

Thực tế thì bệnh viêm gan B khi chuyển sang giai đoạn mãn tính thì không thể chữa khỏi hoàn toàn được, các biện pháp dùng thuốc hay duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, uống nấm linh chi có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, duy trì lượng virus viêm gan ở mức độ thấp, không tăng trưởng… 

Việc sử dụng nấm linh chi có tác dụng kháng virus mạnh, hiệu quả cũng nhận thấy trên tế bào lympho T của người nhiễm HIV-1. Nhóm steroid trong nấm Linh chi có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan, ngưng tổng hợp cholesterol, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả tốt đối với bệnh về gan, mật như: Viêm gan B mãn tính, viêm gan cấp tính, xơ gan, gan nhiễm mỡ… 

Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra, thành phần Germanium hữu cơ, vanadium, crôm… các hợp chất polysaccharide và triterpenoid trong nấm Linh Chi có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cũng như khống chế sự phát triển của virus – tác nhân gây ra bệnh viêm gan siêu vi B. Thêm vào đó, hoạt chất dược tính mạnh – Polysaccharide và triterpenoid trong nấm Linh Chi ngăn ngừa viêm gan cấp tính.

Một vài dược chất khác của nấm linh chi như Beta Glucan, Selen… cũng  thúc đẩy hoạt động của hệ thống miễn dịch tự nhiên, nhờ đó mà giúp việc điều trị bệnh đạt hiệu quả cao hơn.

Trong các loại nấm linh chi hiện nay, nấm lim xanh là loại nấm linh chi có tác dụng tốt nhất với số lượng dược chất nhiều nhất, hàm lượng các dược chất quý nhiều nhất. Chính điều này cũng đem đến cho nấm lim xanh những tác dụng vượt trội so với các loại nấm linh chi phổ biến trên thị trường. Bạn có thể tìm hiểu thêm một số thông tim về loại nấm này tại:

• Tác dụng của nấm lim xanh
• Nấm lim xanh bao nhiêu tiền 1kg
• Nơi bán nấm lim xanh uy tín

Cách dùng nấm linh chi để hỗ trợ điều trị viêm gan B

Sắc nước là cách sử dụng nấm linh chi tốt nhất để hỗ trợ điều trị viêm gan B. Để thực hiện bạn cần chuẩn bị:

• Nấm linh chi: 20 – 30g
• Nước lọc: 1 lít
• Nồi: đất/sành/ sứ

Cách thực hiện:

• Nấm linh chi rửa sạch, vớt ra để ráo. Trường hợp bạn mua nấm nguyên cây thì cần thêm công đoạn cắt nấm thành miếng nhỏ để dược chất trong nấm dễ hòa tan nhanh trong quá trình nấu.
• Cho nấm vào nồi, đổ 1 lít nước lọc. Đun sôi thì vặn lửa nhỏ, đun tới khi nước trong nồi cạn còn khoảng 2 bát nước là được.

Cách uống: 

Nước nấm linh chi nên uống trong ngày, không nên để qua đêm sẽ dễ khiến nước nấm hư hỏng.

Lưu ý:

Ngoài cách sắc nước thì người bệnh viêm gan B cũng có thể nghiền bột nấm linh chi thật nhuyễn, mỗi lần uống lấy 1 thìa bột pha cùng 150ml, khuấy thật đều và uống cả cặn bột.

Người bệnh cũng có thể dùng nấm linh chi để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, tốt cho gan như: nấm linh chi xào thịt bò, nấm linh chi nấu đường phèn, nấm linh chi nấu cháo, nấm linh chi nấu thịt băm,…

Người bệnh viêm gan B không nên uống rượu nấm linh chi, bởi rượu nấm linh chi chứa cồn, khi uống sẽ ảnh hưởng men gan, chức năng gan bị ảnh hưởng xấu.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm một số cách sử dụng nấm linh chi khác tại mục Cách nấu nấm linh chi.

Cần chú ý gì khi sử dụng nấm linh chi chữa viêm gan B?

Song song với việc uống nấm linh chi, người bệnh viêm gan B cũng nên kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì sức khỏe được tốt nhất. Theo đó:

• Các thực phẩm bệnh nhân viêm gan B nên ăn là: sữa chua, rau xanh, hoa quả, thịt lợn nạc, cá, đậu tương…
• Các thực phẩm, đồ uống bệnh nhân viêm gan B nên kiêng: rượu bia, thuốc lá, đồ ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, đồ đóng hộp chứa nhiều chất bảo quản, đồ ăn mặn, cay,  hạn chế ăn lòng đỏ trứng, thịt baba, thịt chó, thịt dê…

Người bệnh cũng cần chú ý thường xuyên vận động và luyện tập thể dục, nếu đang thừa cân thì cần giảm cân… Luôn giữ tinh thần thoải mái, tránh thức khuya, làm việc quá sức.

Nấm Linh Chi có tác dụng hỗ trợ việc chống virus, ngăn chặn, kìm hãm sự phát triển của bệnh gan và hỗ trợ đắc lực trong quá trình điều trị bệnh viêm gan B, giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm của bệnh. Hiện giá 1 kg nấm linh chi khô tương đối đắt, từ 4 – 6 triệu/kg, nên nếu gia đình hoặc người bệnh có điều kiện tài chính thì nên mua về để uống lâu dài. Thời gian uống nên kéo dài từ 4 tháng trở lên để thấy hiệu quả rõ rệt.

Tìm hiểu thêm về công dụng của nấm lim xanh đối với bệnh viêm gan B Tại đây